Resep Sambal Balado
4.1/5
(190 rating)
Selain bisa bikin makanan terasa lezat, Sambal Balado juga bisa membuat nafsu makan meningkat! Apalagi jika membuat Sambal Balado dengan resep ini. Waaah, cocok untuk dipadukan dengan lauk favorit Endeusiast!
Bahan
•1 porsi- 4 sdm minyak goreng
- 12 lembar daun jeruk
- 4 batang serai
- 1 sdm air jeruk nipis
bumbu, haluskan:
- 200 g cabai merah
- 150 g bawang merah
- 6 siung bawang putih
- 1 sdt garam
- 1 sdt gula pasir
Cara Membuat•15 menit
15 menit
Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus, daun jeruk, dan serai hingga harum.
Matikan api, tambahkan air jeruk nipis, aduk rata. Angkat, sajikan.
TIPS:
Setelah sambal harum, tambahkan bahan-bahan lain seperti terong, telur, ayam, hingga seafood untuk variasi lauk.
Resep Jeruk Lainnya
Ayam Jerit
90 menit
Barbie Mocktail
10 menit
Resep Sambal Lainnya
Resep Terpopuler
Keripik Pisang Coklat Lumer
40 menit
Fungsi 3 Jenis Emulsifire
10 menit
Oseng Bawang Telur
20 menit
Bolognese Honey Chicken Wings
20 menit