Resep Sup Kacang Hijau Daging

4.9/5

(103 rating)

Kacang hijau penuh gizi disajikan dengan daging sapi. Sedapnya Kuah kaldu Royco Sapi memperkaya rasa saat dinikmati. Hidangan tepat untuk menghangatkan suasana makan keluarga. Yuk intip resepnya di bawah ini dan bagikan resepnya ke semua temanmu supaya bisa masak bareng.
⠀⠀⠀⠀⠀
#EndeusxRoyco

Download Resep

Simpan

Bahan
•
1 porsi
1 sdm minyak, untuk menumis
½ buah bawang bombay, cincang
1 siung bawang putih, cincang
150 g daging sapi tanpa lemak, rebus dengan 1200 ml air, potong dadu, sisihkan 1 l kaldunya
100 g kacang hijau, rendam dalam air
1 buah wortel, kupas, potong
1 batang daun seledri, simpulkan
½ sdt pala bubuk
1 sdt royco sapi

Cara Membuat
•
30 menit

Di dalam panci, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum. Masukkan daging sapi, aduk rata.
Tuangkan kaldu dan tambahkan kacang hijau. Didihkan dan masak hingga kacang hijau empuk.
Masukkan wortel, masak hingga matang. Tambahkan seledri, pala, dan royco, aduk rata. Angkat.
Sajikan segera ditemani nasi putih.

Download Resep

Simpan