Resep Puding Cokelat Kuburan
Puding cokelat? Udah biasa. Nah, saatnya kita buat yang berbeda! Karena kami membuat puding cokelat yang sedikit menyeramkan dari tampilannya. Tapi tenang, ini hanya tampilannya saja yang menyeramkan, tapi rasanya tetep endeus banget dong pastinya. Simak videonya ya.
Bahan
•1 porsi- 10 buah mangkuk aluminium ukuran 6 x 12 cm
- 100 g cokelat chip
- 1 l susu cair
- 200 ml krim kental
- 75 g gula pasir
- 1 bungkus (7 g) jeli bubuk rasa cokelat
- 200 g dark cooking chocolate, cincang
- 200 g biskuit cokelat, haluskan
- daun mint, untuk hiasan
- sendok es krim kayu, untuk hiasan
Cara Membuat•90 menit
Siapkan gelas/mangkuk puding, masukkan ± 1 sdt cokelat chip ke dalam setiap gelas, sisihkan.
Didihkan susu dan krim kental. Masukkan gula dan jeli bubuk ke dalam panci, aduk hingga gula dan jeli larut. Tambahkan dark cooking chocolate aduk hingga mendidih dan cokelat leleh, angkat.
Tuang adonan puding ke dalam setiap gelas berisi cokelat chip secara merata hingga ¾ penuh. Sisihkan hingga puding mengeras.
Taburi bagian atasnya dengan remahan biskuit cokelat, taruh 1 batang daun mint di atasnya. Hias dengan stik es krim.