Resep Banana Chocolate Mousse

Banana Chocolate Mousse salah satu dessert mudah dan elegan. Cukup menggunakan 3 bahan, dan disajikan dingin.

  • Bahan

    4 porsi
  • 500 g pisang ambon
  • 150 g milk cooking chocolate, lelehkan
  • 2 sdt cokelat bubuk
  • garnish:

  • whipping cream, kocok kaku
  • strawberry, potong 2 bagian
  • Milk cooking chocolate, serut halus

Cara Membuat
10 menit

  1. Masukkan pisang, milk chocolate leleh, dan cokelat bubuk ke dalam food processor. Proses hingga halus.

  2. Tuang ke dalam 2 buah gelas saji cantik (volume @250 ml) hingga hampir penuh. Simpan dalam kulkas hingga dingin.

  3. Keluarkan mousse. Hias dengan garnish.

  4. Sajikan Banana Chocolate Mousse saat dingin atau segera mungkin.

TIPS:

Banana mousse bisa digantikan buahnya dengan buah lembut lainnya seperti alpukat dan kelapa muda.

Resep Resep No-Baked-Dessert Lainnya