Resep Avocado Chocolate Mousse

4.8/5
(74 rating)

Avocado Chocolate Mousse yang satu ini pasti bakal mencuri hati para pecinta dessert. Ternyata nggak perlu waktu lama untuk bikin dessert endeus ini, lho!

  • Bahan

    2 porsi
  • 500 g daging buah alpukat
  • 150 g milk cooking chocolate, lelehkan
  • 2 sdt cokelat bubuk
  • garnish:

  • whipping cream, kocok kaku
  • strawberry, potong 2 bagian
  • Milk cooking chocolate, serut halus

Cara Membuat
20 menit

  1. Masukkan alpukat, milk chocolate leleh, dan cokelat bubuk ke dalam food processor. Proses hingga halus.

  2. Tuang ke dalam 2 buah gelas saji (volume @250 ml) hingga hampir penuh. Simpan dalam kulkas hingga dingin.

  3. Keluarkan mousse. Hias dengan garnish. Sajikan segera.

TIPS:

Tambahkan 1 - 2 sdm madu untuk rasa yang lebih manis.

Resep Resep No-Baked-Dessert Lainnya