Resep Tumis Kale Udang
5.0/5
(1 rating)
Resep tumis sayur sehat yang dapat dibuat dengan mudah di rumah. Kale yang sehat dan kaya serat, berpadu dengan udang gurih yang lezat.
Bahan
•4 porsi- 2 sdm minyak goreng
- 3 siung bawang putih, iris tipis
- 2 cm jahe, memarkan
- 200 g udang, kupas, tinggalkan ekornya
- 300 g kale, siangi, iris 3 cm
- ½ sdt garam
- ½ sdt merica bubuk
- 2 sdt minyak wijen
- ½ sdt biji wijen
Cara Membuat•30 menit
30 menit
Panaskan minyak goreng dalam wajan. Tumis bawang putih dan jahe hingga harum.
Masukkan udang, tumis hingga berubah warna.
Tambahkan irisan kale, garam dan merica. Aduk hingga kale agak layu.
Beri minyak wijen, aduk rata. Angkat. Pindahkan masakan ke dalam piring saji, taburi dengan biji wijen. Sajikan segera.
TIPS:
Tambahkan irisan cabai merah atau cabai rawit, untuk sensasi pedas pada masakan.
Resep Udang Lainnya
Resep Resep No-Baked-Dessert Lainnya
Resep Terpopuler
Keripik Pisang Coklat Lumer
40 menit
Fungsi 3 Jenis Emulsifire
10 menit
Oseng Bawang Telur
20 menit
Bolognese Honey Chicken Wings
20 menit