Resep Sup Ayam Brokoli
4.2/5
(163 rating)
Disajikan hangat, pas banget sebagai menu sehat. Sup Ayam Brokoli ini juga bisa jadi andalan saat Junior sedang tidak enak badan dan pas cuaca lagi tidak menentu.
Bahan
•4 porsi- 1 sdm minyak
- 200 g dada ayam, potong dadu 2 cm
- ¼ buah bawang bombay, iris
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 1 buah wortel, iris bulat 1 cm
- 1 batang seledri besar, iris 1 cm
- ¼ sdt garam
- ¼ sdt merica hitam bubuk
- 1 L kaldu ayam ceker
- 1 buah brokoli, ambil kuntumnya
Cara Membuat•30 menit
30 menit
Tumis dada ayam hingga berubah warna.
Masukkan bawang bombay, bawang putih, wortel, seledri, garam, dan merica. Tumis hingga bawang transparan.
Tuang kaldu. Didihkan.
Masukkan brokoli. Masak hingga brokoli matang selama 3 menit. Angkat. Tuang dalam mangkuk saji. Sajikan hangat.
Resep Ayam Lainnya
Al Baik Fried Chicken
30 menit
Ampela Goreng Pete
90 menit
Resep Sajian Berkuah Lainnya
Resep Terpopuler
Keripik Pisang Coklat Lumer
40 menit
Fungsi 3 Jenis Emulsifire
10 menit
Oseng Bawang Telur
20 menit
Bolognese Honey Chicken Wings
20 menit