Resep Sate Cilok

4.5/5
(241 rating)

Jajanan khas Jawa Barat yang bikin susah berhenti sekali makan. Lebih seru lagi dibikin jadi sate dan dilumuri bumbu kacang sesuai selera!

  • Bahan

    1 porsi
  • 300gr tepung terigu
  • 200gr tepung sagu
  • 4 siung bawang putih (cincang halus)
  • 1 sdm garam
  • 1 sdt gula
  • 1 sdm lada
  • 1 sdm daun bawang (iris halus)
  • 250ml air
  • air secukupnya untuk merebus

Cara Membuat
30 menit

  1. Rebus hingga mendidih: air, kaldu bubuk, bawang putih, gula, garam

  2. Di mangkuk, campurkan: tepung terigu, tepung sagu, daun bawang, air kaldu, lalu aduk hingga merata dan bulat-bulatkan adonan

  3. Didihkan air, rebus adonan hingga mengembang

  4. Tusuk 3 bola dengan tusuk sate

  5. Sajikan dengan bumbu kacang

Resep Sate Lainnya