Resep Sambal Petis

4.1/5

(163 rating)

Jika ada petis di rumah, coba deh dibikin jadi Sambal Petis dengan resep ini supaya rasanya lebih endeus lagi! Sambal Petis ini cocok banget disajikan sebagai cocolan tahu goreng dan gorengan lainnya.

Download Resep

Simpan

Bahan
•
1 porsi
minyak goreng
15 butir cabai rawit hijau
10 siung bawang putih
¾ sdt garam
6 sdm petis
100 ml kecap manis
2 sdm air jeruk nipis

Cara Membuat
•
15 menit

Goreng cabai rawit hijau dan bawang putih hingga matang. Angkat, tiriskan. Masukkan ke dalam cobek.
Tambahkan garam, gerus hingga halus.
Tambahkan petis, kecap manis, dan air jeruk nipis, aduk rata. Sajikan segera.

TIPS:

Simpan petis dalam wadah kedap udara dan dalam tempat yang sejuk dan kering untuk menjaga aroma petis tetap segar.

Download Resep

Simpan