Resep Pudding Pisang Kukus
4.6/5
(56 rating)
Manisnya pisang yang dikukus dan disatukan dalam puding yang lembut dan kenyal… Mupeng? Yuk langsung bikin bareng resep dari Endeus, mudah, simple dan bahannya gampang didapat!
Bahan
•1 porsi- 10 buah pisang kepok matang 500 ml santan sedang
- 50 g tepung beras
- 100 g gula merah, sisir
- ¼ sdt garam
- 2 butir telur, kocok
- 4 lembar daun pandan, potong-potong
Cara Membuat•30 menit
30 menit
Iris pisang melintang 1 cm, sisihkan.
Aduk santan dan tepung beras hingga tercampur rata,
Tambahkan gula merah, garam dan telur. Aduk rata. Masukkan ¾ bagian irisan pisang, aduk.
Tuangkan adonan pisang ke dalam mangkuk alumunium voil volume 200 ml higga ¾ penuh. Taruh daun pandan di atasnya.
Kukus dalam dandang hingga matang, angkat, sajikan.
Resep Pisang kepok Lainnya
Resep Resep No-Baked-Dessert Lainnya
Resep Terpopuler
Keripik Pisang Coklat Lumer
40 menit
Fungsi 3 Jenis Emulsifire
10 menit
Oseng Bawang Telur
20 menit
Bolognese Honey Chicken Wings
20 menit