Resep Kimchi Soup Rice Cooker

4.9/5
(199 rating)

Terinspirasi oleh Kimchi Jjigae, stew Korea yang terkenal itu, kami membuat sup kimchi rice cooker yang lebih ringan, tapi tetap segar dan endeuuuus. Penasaran sama resepnya? Yuk langsung aja simak video selengkapnya dan coba bikin sendiri di rumah.
⠀⠀⠀⠀
#PastiJadi

  • Bahan

    4 porsi
  • 200 g kimchi siap pakai
  • 1 buah tahu putih 10 x 10 cm
  • 4 buah sosis sapi
  • 800 ml kaldu sapi
  • ½ sdt garam
  • 1-2 batang daun bawang, iris 1 cm

Cara Membuat
30 menit

  1. Potong tahu bentuk dadu 2 cm, sisihan. Iris sosis serong 1 cm, sisihkan.

  2. Masukkan kimchi, tahu dan sosis ke dalam mangkuk rice cooker.

  3. Tuangi kaldu sapi, tambahkan garam. Tutup, tekan tombol cook. Masak hingga cairannya agak berkurang selama 20-25 menit.

  4. Sajikan Kimchi soup dalam mangkuk, taburi dengan irisan daun bawang. Sajikan selagi hangat.