Resep Dadar Gulung Mawar
4.6/5
(79 rating)
Dadar gulung mawar merupakan salah satu kreasi kue yang dasarnya adalah kue dadar gulung. Kali ini kita berkreasi degan membuat dadar gulung mawar korean. Kami buat dengan kelapa parut dan mangga sebagai isi dari mawarnya. Penasaran seperti apa jadinya? Tonton videonya sampai habis ya.
Bahan
•1 porsi- 400 g kelapa parut
- 2 lembar daun pandan
- 150 g gula pasir
- 200 ml santan kental
- 300 g tepung terigu
- 3 butir telur
- 500 ml santan sedang
- ½ sdt garam
- 2 sdm margarin cair
- pewarna makanan secukupnya
- 200 g mangga harum manis
Cara Membuat•90 menit
90 menit
Campur kelapa parut, daun pandan, gula pasir, dan santan kental, aduk rata
Campurkan tepung terigu dengan telur, santan sedang, dan garam, aduk rata
Masukkan margarin cair dan pewarna makanan, aduk rata
Goreng adonan hingga matang, angkat dan letakan di atas piring saji
Letakkan adonan kelapa parut di atasnya, bentuk menjadi mawar
Potong dadu kecil mangga, masukkan ke dalam mawar
Sajikan
Resep Mangga Lainnya
Resep Resep No-Baked-Dessert Lainnya
Resep Terpopuler
Keripik Pisang Coklat Lumer
40 menit
Fungsi 3 Jenis Emulsifire
10 menit
Oseng Bawang Telur
20 menit
Bolognese Honey Chicken Wings
20 menit