Resep Yakimeshi

4.9/5
(256 rating)

Bukan Indonesia doang yang punya hidangan khas nasi goreng, ternyata Jepang juga punya nasi goreng khas yang bernama Yakimeshi. Nasi pulen sedikit pera diaduk dengan irisan daging sapi, telur, shoyu dan daun bawang. Langsung aja simak video selengkapnya dan coba bikin sendiri di rumah.
⠀⠀⠀⠀
#PastiJadi

  • Bahan

    1 porsi
  • 400 g nasi putih dingin
  • 2 sdm mayones jepang
  • 4 sdm minyak goreng
  • 50 g bawang bombay, cincang
  • 4 lembar beef bacon, cincang kasar
  • 2 butir telur, kocok lepas
  • 4 sdt shoyu
  • 1 sdt merica bubuk
  • 1 batang daun bawang, iris 1 cm

Cara Membuat
30 menit

  1. Campur nasi putih dengan mayones hingga rata, sisihkan.

  2. Panaskan minyak goreng dalam wajan, tumis bawang bombay hingga harum.

  3. Tambahkan beef bacon, aduk sebentar. Masukkan telur kocok, aduk cepat menjadi orak-arik.

  4. Masukkan campuran nasi, shoyu dan merica. Aduk hingga rata.

  5. Tambahkan daun bawang, aduk, angkat. Sajikan segera.