Resep Vegetable Fried Rice
4.6/5
(151 rating)
Perkaya nutrisi yang ada pada nasi goreng dengan menambahkan beberapa sayuran di dalamnya, seperti wortel, buncis, dan tomat. Selain lebih sehat, hidangan Vegetable Fried Rice ini juga semakin beragam teksturnya.
Bahan
•4 porsi- 4 sdm minyak goreng
- 6 siung bawang putih, cincang
- 3 cm jahe, cincang
- 3 sdm sambal bawang siap pakai
- 100 g tomat, buang biji, iris dadu
- 150 g wortel, iris dadu kecil
- 100 g buncis, iris 1 cm
- 1 buah cabai merah besar, iris dadu
- 600 g nasi putih dingin
- ½ sdt garam
- 2 batang daun bawang, iris serong
Cara Membuat•25 menit
25 menit
Panaskan minyak goreng dalam wajan. Tumis bawang putih dan jahe hingga harum.
Masukkan sambal bawang, tomat, wortel, buncis dan cabai merah. Aduk hingga cukup matang.
Tambahkan nasi, aduk hingga rata. Bubuhi garam, aduk.
Masukkan daun bawang, aduk sebentar. Angkat. Sajikan selagi hangat.
TIPS:
Tambahkan jagung pipil untuk menambah rasa manis dan gurih pada masakan.
Resep Wortel Lainnya
4 Jus Sehat
25 menit
Acar Gandaria
20 menit
Resep Lauk Pauk Lainnya
Resep Terpopuler
Keripik Pisang Coklat Lumer
40 menit
Fungsi 3 Jenis Emulsifire
10 menit
Oseng Bawang Telur
20 menit
Bolognese Honey Chicken Wings
20 menit