Resep Udon Goreng

4.7/5
(37 rating)

Bikin udon yang endeus di rumah sendiri bukan hal yang mustahil lagi kalau ikutin resep dari Endeus. Simak videonya sampai habis ya untuk resep dan langkah-langkahnya.

  • Bahan

    1 porsi
  • bahannya:

  • 500 g udon
  • air secukupnya
  • 1 buah bawang bombay
  • 50 g wortel
  • 2 siung bawang putih
  • 1 butir telur
  • 200 g udang kupas
  • 4 buah bakso sapi
  • ½ sdm minyak wijen
  • bahan bumbu:

  • 1 sdm kecap manis
  • 2 sdm saus tiram
  • ½ sdt garam
  • ¼ sdt merica bubuk
  • 1 batang daun bawang

Cara Membuat
60 menit

  1. Langkah-Langkah:

  2. Rendam udon dengan air panas lalu tiriskan

  3. Tumis bawang bombay dan wortel

  4. Tambahkan bawang putih, telur, udang kupas, baso sapi

  5. Masukkan kecap manis, saus tiram, air lalu aduk

  6. Tambahkan garam dan merica bubuk

  7. Masukkan udon, minyak wijen, dan daun bawang lalu aduk kembali

  8. Sajikan