Resep Udang Masak Tauco

4.3/5
(300 rating)

Ada udang di tumah tapi bingung mau dibuat apa? Coba diolah jadi udang masak tauco aja, dijamin endeus banget pasti. Nggak tau cara buatnya? Simak videonya berikut ini.

  • Bahan

    1 porsi
  • 3 sdm minyak goreng
  • 12 siung bawang merah
  • 4 siung bawang putih
  • 4 cm lengkuas
  • 1 batang serai
  • 2 cm jahe
  • 1 lembar daun salam
  • 3 buah cabai merah
  • 3 buah cabai hijau
  • 1 buah tomat merah
  • 500 g udang pancet
  • 4 sdm tauco
  • 1 sdt garam
  • ½ sdt gula merah
  • 1 sdt merica bubuk
  • 300 ml air

Cara Membuat
25 menit

  1. Tumis bawang merah, bawang putih, lengkuas, serai, jahe, dan daun salam

  2. Masukkan cabai merah, cabai hijau, dan tomat merah, aduk merata

  3. Masukkan udang, masak hingga matang

  4. Tambahkan tauco, garam, gula merah, merica bubuk, dan air

  5. Sajikan