Resep Tumis Tiga Jamur
4.2/5
(133 rating)
Apa jadinya kalau jamur tiram, jamur shiitake, dan jamur shimeji dimasak jadi satu? Wah, kalau penasaran, kamu mesti coba bikin Tumis Tiga Jamur seperti di resep ini, nih!
Bahan
•4 porsi- 2 sdm minyak goreng
- 1 sdm minyak wijen
- 6 siung bawang putih, cincang
- 4 buah cabai kering, potong-potong
- 200 g jamur tiram, suwir kasar
- 250 g jamur shiitake, belah 4
- 200 g jamur shimeji putih, buang akar
- 1 sdm kecap asin
- 1 sdm saus tiram
- 50 ml air
- 2 batang daun bawang
- 1 sdt wijen putih sangrai
Cara Membuat•20 menit
20 menit
Panaskan minyak goreng dan minyak wijen dalam wajan. Tumis bawang putih dan cabai kering hingga harum.
Masukkan semua jamur, aduk hingga agak layu.
Tambahkan kecap asin, saus tiram dan air. Aduk hingga mendidih.
Masukkan daun bawang, aduk sebentar. Angkat. Taburi wijen, sajikan.
Resep Jamur Lainnya
3 Mushroom Soup
40 menit
Baby Kailan Saus Tiram
20 menit
Resep Makanan Pendamping Lainnya
Acar Gandaria
20 menit
Acar Kuning Kembang Kol
25 menit
Resep Terpopuler
Keripik Pisang Coklat Lumer
40 menit
Fungsi 3 Jenis Emulsifire
10 menit
Oseng Bawang Telur
20 menit
Bolognese Honey Chicken Wings
20 menit