Resep Baby Kailan Saus Tiram
4.9/5
(51 rating)
Baby Kailan Saus Tiram, salah satu sajian praktis rumahan. Tambahan jamur shiitake makin memperkaya rasanya!
Bahan
•4 porsi- 2 sdm minyak goreng
- 1 sdm minyak wijen
- 3 siung bawang putih, memarkan
- 1 cm jahe, memarkan
- 50 g jamur shiitake segar, potong-potong
- 2 sdm saus tiram
- ¼ sdt gula pasir
- 100 ml air
- 400 g baby kailan utuh, blansir
- 1 sdt bawang putih goreng, hancurkan
Cara Membuat•20 menit
20 menit
Panaskan minyak goreng dan minyak wijen dalam wajan, tumis bawang putih dan jahe hingga harum.
Masukkan jamur shiitake, masak hingga matang.
Tambahkan saus tiram, gula pasir, dan air, masak hingga mendidih.
Masukkan kailan, aduk cepat hingga rata.
Tuang ke dalam piring saji. Berikan taburan bawang putih goreng di atasnya. Sajikan segera.
TIPS:
Kupas bagian tangkai tebal kailan dengan peeler untuk membuang serat kasarnya.
Resep Jamur Lainnya
Resep Healthy Food Lainnya
Resep Terpopuler
Keripik Pisang Coklat Lumer
40 menit
Fungsi 3 Jenis Emulsifire
10 menit
Oseng Bawang Telur
20 menit
Bolognese Honey Chicken Wings
20 menit