Resep Tumis Sayur Kuah Kecap

4.4/5
(139 rating)

Yang nggak doyan sayur pun bakalan lahap makannya kalau ketemu sayuran dimasak tumis bumbu kecap yang endeusss ini. Cobain deh. Harum semerbak aromanya akan menggoda seisi rumah!

  • Bahan

    1 porsi
  • 150 g kembang kol, petiki kuntumnya
  • 50 g jagung putren
  • 100 g wortel, iris serong
  • 2 buah sosis sapi, potong 1 cm
  • 1 buah bawang bombay, iris tipis
  • 3 siung bawang putih, cincang halus
  • 2 cm jahe, memarkan
  • 3 sdm saus tomat
  • 2 sdm kecap manis bango
  • ½ sdt garam
  • ¼ sdt pala bubuk
  • 150 ml air
  • 1 sdt daun seledri, cincang halus
  • 2 sdm minyak, untuk menumis

Cara Membuat
60 menit

  1. Panaskan minyak di atas wajan. Tumis bawang bombay, bawang putih, dan jahe hingga harum.

  2. Masukkan kembang kol, jagung putren, dan wortel. Masak hingga layu. Tambahkan sosis, aduk rata.

  3. Tambahkan saus tomat, Kecap Manis Bango, garam, merica, pala, dan air. Aduk rata.

  4. Masukkan seledri, aduk rata. Angkat, sajikan segera.