Resep Tumis Kangkung Bawang Putih
4.9/5
(149 rating)
Hanya dalam waktu kurangd ari setengah jam, Endeusiast bisa mendapat menu Tumis Kankung Bawang Putih yang merupakan sajian rumahan favorit! Ya, cara membuatnya sangat mudah dengan perpaduan rasa manis dan gurih dari saus tiram serta kaldu ayam dan bumbu.
Bahan
•4 porsi- 4 sdm minyak goreng
- 7 siung bawang putih, iris tipis
- 3 buah cabai merah besar, iris serong
- 650 g kangkung, siangi, cuci bersih
saus bumbu, aduk rata:
- 2 sdm saus tiram
- 1 sdm kecap manis
- 1 sdm kecap ikan
- 1 sdt gula pasir
- 250 ml air kaldu ayam
Cara Membuat•20 menit
20 menit
Panaskan minyak, goreng dalam wajan, tumis bawang putih hingga harum.
Tambahkan cabai merah, aduk rata.
Masukkan campuran saus bumbu dan kangkung.
Masak dengan api besar sambil diaduk hingga kangkung matang. Angkat, sajikan segera.
TIPS:
Ganti saus tiram dengan tauco asin untuk rasa yang berbeda.
Resep Kangkung Lainnya
Brambang Asem
20 menit
Cah Kangkung Sederhana
10 menit
Resep Lauk Pauk Lainnya
Resep Terpopuler
Keripik Pisang Coklat Lumer
40 menit
Fungsi 3 Jenis Emulsifire
10 menit
Oseng Bawang Telur
20 menit
Bolognese Honey Chicken Wings
20 menit