Resep Tumis Kacang Panjang Udang
4.2/5
(57 rating)
Resep dari Royco
Penggemar tumis-tumisan wajib cobain resep yang satu ini. Tumisan kacang panjang dengan udang kecil yang gurih dan makin lezat dengan bumbu Royco Kaldu Ayam. Disajikan dengan taburan bawang goreng. Yuk intip resepnya di bawah ini dan bagikan resepnya ke semua temanmu supaya bisa masak bareng.
⠀⠀⠀⠀⠀
#EndeusxRoyco
Bahan
•1 porsi- 4 – 5 sdm minyak goreng
- 6 siung bawang putih, iris tipis
- 10 butir bawang merah, iris tipis
- 1 lembar daun salam
- 2 cm lengkuas, iris tipis
- 600 g udang (ak 60), kupas, tinggalkan ekornya
- 400 g kacang panjang, iris 4 cm
- ½ sdt garam
- 2 sdt royco kaldu ayam
- 6 buah cabai merah, iris
- 6 buah cabai hijau, iris
- 1 sdt gula pasir
- 200 ml air
- 2 buah tomat potong-potong
- 1 – 2 sdm kecap manis
Cara Membuat•45 menit
45 menit
Panaskan minyak goreng dalam wajan, tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum. Masukkan daun salam dan lengkuas, aduk. Masukkan udang, aduk hingga udang berubah warna.
Masukkan kacang panjang, garam, Royco Kaldu Ayam, cabai dan gula pasir, aduk.
Tambahkan air, tomat, dan kecap manis, aduk rata.
Masak terus hingga seluruh bahan cukup matang. Angkat, hidangkan.
Resep Udang Lainnya
Resep Lauk Pauk Lainnya
Resep Terpopuler
Keripik Pisang Coklat Lumer
40 menit
Fungsi 3 Jenis Emulsifire
10 menit
Oseng Bawang Telur
20 menit
Bolognese Honey Chicken Wings
20 menit