Resep Tahu Bulat Mie

4.2/5
(178 rating)

Tahu bulat, digoreng dadakan, tapi dengan balutan mie renyah yang memberikan kejutan istimewa. Rasanya, kriuuuuuukkk banget, mengingatkan pada masa kecil. Cobain yuk!

  • Bahan

    1 porsi
  • 5 buah tahu kuning
  • 2 bungkus mie instant Ayam bawang
  • 2 siung bawang merah
  • secukupnya garam
  • 5 sendok makan tepung terigu
  • 1 butir telur

Cara Membuat
90 menit

  1. Hancurkan tahu hingga halus

  2. Di mangkuk besar, masukkan: tahu, telur, tepung terigu, bawang merah, bawang putih, garam, lada dan daun bawang

  3. Bentuk adonan tahu bulat-bulat, lalu masukkan ke dalam mie yang telah diremas

  4. Panaskan minyak di penggorengan dengan api kecil, masukkan tahu yang sudah dibalut mie. Tunggu sampai warna kecoklatan

  5. Angkat, tiriskan dan siap untuk dihidangkan