Resep Sup Rumput Laut yang Hangat di Perut
4.9/5
(270 rating)
Sup rumput laut merupakan hidangan sup khas Korea Selatan. Di negara asalnya, sup ini disajikan ketika seseorang berulang tahun dan juga menjadi makanan pertama bagi seorang ibu setelah melahirkan. Yuk, coba membuatnya di rumah.
Bahan
•4 porsi- 2 sdm minyak wijen
- 4 siung bawang putih, cincang halus
- 150 g daging sandung lamur, iris tipis
- 50 g rumput laut kering, rendam hingga mengembang
- 1 l air
- 3 sdm kecap ikan
- ½ sdt garam
Cara Membuat•30 menit
30 menit
Panaskan minyak wijen di dalam panci, tumis bawang putih sampai harum.
Masukkan daging sapi, tumis sampai berubah warna.
Tambahkan rumput laut, air, kecap ikan, dan garam. Masak sampai mendidih dan semua bahan matang, angkat. Sajikan selagi hangat.
TIPS:
Rendam rumput laut dalam air hangat agar lebih cepat mengembang.
Resep Rumput laut Lainnya
Resep Sajian Berkuah Lainnya
Resep Terpopuler
Keripik Pisang Coklat Lumer
40 menit
Fungsi 3 Jenis Emulsifire
10 menit
Oseng Bawang Telur
20 menit
Bolognese Honey Chicken Wings
20 menit