Resep Saus Wijen Ala Resto Jepang

5.0/5
(1 rating)

Saus wijen ala resto jepang yang bisa dibuat sendiri di rumah. Dengan bahan sederhana, bisa menghasilkan saus wijen yang gurih dan lezat ala resto.

Download Resep

Simpan

  • Bahan

    •
    4 porsi
  • 3 sdm biji wijen
  • 150 g mayones
  • ½ sdm shoyu/kecap asin jepang
  • 1 sdm gula pasir
  • ½ sdm minyak wijen
  • 1 sdm cuka beras

Cara Membuat
•
20 menit

  1. Sangrai biji wijen dalam wajan hingga berwarna kecokelatan, angkat.

  2. Gerus kasar wijen menggunakan cobek ataupun lumpang. Masukkan ke dalam mangkuk.

  3. Tambahkan mayones, shoyu, gula, minyak wijen dan cuka beras. Aduk rata.

  4. Saus wijen siap digunakan, untuk salad ataupun pelengkap hidangan lainnya.

TIPS:

Sangrai biji wijen dengan api kecil, agar wijen tidak mudah gosong dan keluar aromanya.

Download Resep

Simpan

Resep Wijen Lainnya

Black Sesame Latte

15 menit

Chuka Wakame, Salad Rumput Laut Aroma Wijen ala Restoran Jepang

15 menit

Dodol Wijen Lembut dan Tahan Lama, Dijamin Enak

120 menit

Homemade Hummus

75 menit

Resep Healthy Food Lainnya

4 Jus Sehat

25 menit

Acar Lobak

25 menit

Aglio Olio Angel Hair dengan Parsley, Cepat Dibuat

20 menit

Air Detox Stroberi Minti

20 menit

Resep Terpopuler

Keripik Pisang Coklat Lumer

40 menit

Fungsi 3 Jenis Emulsifire

10 menit

Oseng Bawang Telur

20 menit

Bolognese Honey Chicken Wings

20 menit

Resep Pilihan Untukmu

Inspirasi Menu Junior

Resep Serba Ikan

Resep Serba Tempe

Resep Serba Nasi