Resep Sate Udang Goreng
4.0/5
(154 rating)
engkapi sajian istimewa di meja makan dengan Sate Udang Goreng ini. Masaknya tak perlu lama, namun rasanya tetap menggugah selera!
Bahan
•4 porsi- 160 g tepung terigu
- 1 butir telur
- 250 ml air
- 500 g udang ukuran sedang
- tusuk sate
- minyak goreng
bumbu, haluskan:
- 5 butir bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 2 butir kemiri, sangrai
- ¼ sdt ketumbar butiran
- 1 cm lengkuas
- 1 cm kunyit
- 1 cm jahe
- ¾ sdt garam
- ½ sdt merica putih bubuk
Cara Membuat•15 menit
15 menit
Aduk rata tepung, telur, air, dan bumbu halus hingga licin. Sisihkan.
Tusukkan 3 - 4 ekor udang dalam satu buah tusukkan sate.
Celupkan sate udang ke dalam adonan tepung.
Goreng dalam minyak banyak panas hingga matang. Angkat, tiriskan. Sajikan segera.
Resep Udang Lainnya
Resep Sate Lainnya
Sate Ayam Apel Hijau
45 menit
Sate Ayam Saus Salsa
50 menit
Sate Bakso Pedas
35 menit
Sate Bandeng
60 menit
Resep Terpopuler
Keripik Pisang Coklat Lumer
40 menit
Fungsi 3 Jenis Emulsifire
10 menit
Oseng Bawang Telur
20 menit
Bolognese Honey Chicken Wings
20 menit