Resep Salad Mangga Udang

4.6/5

(30 rating)

Camilan sehat yang bisa kita kombinasikan dengan mangga dan udang. Penasaran bagaimana rasa dan tampilannya? Simak videonya untuk resep dan cara membuatnya.

Download Resep

Simpan

Bahan
•
1 porsi
1 buah mangga muda
200 g udang jerbung ukuran sedang
garam secukupnya
2 siung bawang putih
1 sdt cabai bubuk
2 sdm kecap ikan
1 buah jeruk nipis
200 g selada
1 ikat daun bayam

Cara Membuat
•
25 menit

Potong-potong mangga
Masukkan udang ke dalam panci dan tambahkan garam, rebus selama empat menit
Untuk membuat sausnya, campurkan bawang putih, cabai bubuk, gula pasir, kecap ikan, kecap asin, dan jeruk nipis, lalu aduk hingga merata
Masukkan selada, bayam, mangga, dan udang ke piring saji, kemudian siram dengan saus

Download Resep

Simpan