Resep Risol Pisang Kelapa Muda

4.3/5

(53 rating)

Bukan risol biasa, kali ini kami memadukannya dengan pisang dan kelapa muda. Biar lebih endeus dalam penyajiannya jangan lupa tambahkan es krim vanila dan daun mint biar rasanya lebih endeus. Penasaran sama resepnya? Yuk langsung aja simak video selengkapnya dan coba bikin sendiri di rumah.
⠀⠀⠀⠀
#PastiJadi

Download Resep

Simpan

Bahan
•
6 porsi
6 buah pisang lampung, belah 2
300 g daging kelapa muda
200 g gula merah, sisir halus
12 lempar kulit lumpia kecil
1 butir telur ayam, kocok lepas
minyak untuk menggoreng
pelengkap:
es krim vanilla
daun mint

Cara Membuat
•
30 menit

Ambil 1 lembar kulit lumpia, letakkan pisang di atas kulit lumpia. Tambahkan 1 sdm daging kelapa muda. Taburi dengan 1 sdm gula merah.
Gulung rapat lumpia, lipat, lem dengan telur kocok, di ujung lipatan.
Goreng hingga kulit cokelat keemasan. Angkat. Tiriskan.
Sajikan bersama es krim vanila dan daun mint.

Download Resep

Simpan