Resep Putri Salju
4.4/5
(286 rating)
Hayooo, siapa Endeusiast yang suka banget nih sama Putri Salju? Jangan sampai ketinggalan kue kering yang satu ini ada di meja ruang tamu pas lebaran, ya! Nah, kamu bisa intip resepnya di sini, nih. Yuk, cus bikin Putri Salju!
Bahan
•1 porsi- 200 g mentega
- 80 g gula bubuk
- 180 g kacang mete, panggang hingga matang, haluskan
- 200 g tepung terigu protein rendah
taburan, aduk rata:
- 80 g gula donat
- 80 g susu bubuk
Cara Membuat•45 menit
45 menit
Kocok mentega dan gula bubuk menggunakan mixer kecepatan sedang hingga lembut.
Masukkan kacang dan tepung, aduk hingga menjadi adonan.
Ambil 1 sdt adonan, bulatkan. Susun di atas loyang datar beralas baking paper, beri jarak 1,5 cm. Panggang dalam oven panas suhu 160 C hingga matang (± 20 menit). Keluarkan.
Selagi panas, balur kue Putri Salju dengan campuran taburan. Simpan dalam wadah kedap udara.
TIPS:
Ganti 10 g tepung terigu dengan matcha bubuk atau cokelat bubuk untuk varian rasa Putri Salju yang berbeda.
Resep Mentega Lainnya
Resep Resep Makanan Ringan Lainnya
Resep Terpopuler
Keripik Pisang Coklat Lumer
40 menit
Fungsi 3 Jenis Emulsifire
10 menit
Oseng Bawang Telur
20 menit
Bolognese Honey Chicken Wings
20 menit