Resep Apple Crumble
4.9/5
(190 rating)
Apple crumble, menu pencuci mulut khas Inggris dengan rasa manis nan lezat dan beraroma kayu manis.
Bahan
•6 porsi- 400 g apel granny smith, kupas kulit, potong dadu 1 cm
- 50 g kismis
- 75 g brown sugar
- 2 sdm tepung terigu
- 1 sdt kayu manis bubuk
- ½ sdt garam
crumble:
- 200 g tepung terigu
- 75 g gula pasir
- ½ sdt kayu manis bubuk
- ¼ sdt garam
- 100 g mentega beku, potong dadu 2 cm
Cara Membuat•45 menit
45 menit
Crumble: Aduk rata tepung terigu, gula pasir, kayu manis bubuk, dan garam. Tambahkan mentega, aduk menggunakan garpu atau pastry cutter hingga berpasir. Sisihkan.
Aduk rata apel, kismis, brown sugar, tepung terigu, kayu manis bubuk, dan garam.
Tuang campuran apel ke dalam 6 buah wadah tahan panas (@ volume 250 - 300 ml) hingga ¾ penuh.
Tambahkan adonan crumble di atasnya hingga wadah penuh.
Panggang dalam oven panas suhu 180 C hingga matang dan kecokelatan. Keluarkan. Santap selagi hangat atau simpan dalam kulkas hingga dingin.
Resep Mentega Lainnya
Resep Resep Puding Lainnya
Resep Terpopuler
Keripik Pisang Coklat Lumer
40 menit
Fungsi 3 Jenis Emulsifire
10 menit
Oseng Bawang Telur
20 menit
Bolognese Honey Chicken Wings
20 menit