Resep Puding Waluh Zebra Cokelat, Dijamin Anak Doyan!

4.7/5

(306 rating)

Perpaduan waluh yang legit serta cokelat yang manis. Puding Waluh Zebra Cokelat pasti akan jadi sajian favorit. Jadi mupeng kan Endeusiast? Yuk langsung buat!

Download Resep

Simpan

Bahan
•
12 porsi
350 g labu kuning, kukus, kupas, haluskan
90 g gula pasir
1 bungkus agar agar bubuk plain
¼ sdt garam
1 sdm tepung maizena
800 ml santan
2 sdm cokelat bubuk
½ sdt pasta cokelat

Cara Membuat
•
30 menit

Campur labu kuning, gula pasir, bubuk agar-agar, garam, tepung maizena dan santan. Aduk rata. Masak di atas api sedang hingga mendidih. Angkat.
Bagi adonan menjadi 2 bagian. 1 bagian campurkan dengan cokelat bubuk dan pasta cokelat, aduk rata. 1 bagian lagi biarkan kuning.
Tuang 1 sendok sayur setiap adonan secara selang-seling dalam loyang bundar diameter 18 cm, hingga adonan habis.
Simpan di dalam kulkas hingga mengeras. Keluarkan potong sesuai selera. Sajikan dingin.

TIPS:

Tuang adonan mulai dari tengah, agar mendapatkan corak zebra yang bagus.

Download Resep

Simpan