Resep Pasta Bolognese Rice Cooker
Selalu ada tempat di hati untuk pasta. Apalagi kalau bikinnya semudah ini. Nikmati lezatnya siraman saus tomat dan daging giling di atas pasta yang lembut! Penasaran sama resepnya? Yuk langsung aja simak video selengkapnya dan coba bikin sendiri di rumah.
⠀⠀⠀⠀
#PastiJadi
Bahan
•4 porsi- 3 sdm minyak zaitun
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 100 g bawang bombay, cincang
- 400 g daging sapi cincang
- 1 sdt oregano
- 2 lembar bay leaf
- 400 g tomat cincang kalengan
- 3 sdm pasta tomat
- 300 ml kaldu sapi
- 2 sdt garam
- 1 sdt merica bubuk
- 125 ml susu/krim
- 250 g penne kering
- 2 sdm keju parmesan parut
- 1 sdt peterseli cincang
Cara Membuat•30 menit
Nyalakan rice cooker, panaskan minyak goreng dan minyak zaitun dalam mangkuk rice cooker. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.
Masukkan daging cincang, oregano dan bay leaf. Aduk sampai daging berubah warna. Tambahkan tomat cincang dan tomat pasta, aduk.
Tuangkan kaldu, tambahkan garam dan merica. Aduk rata.
Masukkan susu/krim dan penne. Tutup, masak hingga penne matang selama 10-15 menit.
Angkat, sajikan Pasta Bolognese dalam piring saji. Taburi dengan keju parmesan parut dan peterseli. Sajikan segera.