Resep Nasi Goreng Seafood

4.9/5

(73 rating)

Kembali lagi degan variasi resep nasi goreng yang tentunya disukai si penyuka hidangan laut. Di resep yang satu ini, kami perkaya sajian nasi goreng dengan tambahan udang, bakso ikan dan cumi. Dijamin deh resep nasi goreng ini jadi andalannya para pecinta seafood!

#KreasiNasiGoreng

Download Resep

Simpan

Bahan
•
1 porsi
3 sdm minyak goreng
150 g cumi, iris tebal 1 cm
150 g udang pacet ak 40, kupas kulit sisakan ekor
50 g bakso ikan, potong 2
2 sdt garam
½ sdt ketumbar
400 g nasi dingin
6 butir cabai rawit, iris halus
5 sdm kecap manis
1 batang daun bawang, iris halus
bumbu, haluskan:
7 siung bawang putih
5 butir bawang merah
3 butir kemiri⠀⠀⠀⠀
pelengkap:
telur mata sapi
bawang merah goreng

Cara Membuat
•
30 menit

Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum.
Masukkan cumi, udang, dan bakso ikan, masak hingga matang.
Tambahkan garam, merica, dan ketumbar, aduk hingga rata.
Masukkan nasi, cabai rawit, kecap manis, dan daun bawang, aduk rata. Masak hingga berasap. Angkat.
Tuang ke dalam piring saji. Sajikan hangat bersama pelengkap.

Download Resep

Simpan