Resep Mix Vegetable Soup

5.0/5
(5 rating)

Semangkuk sup sayuran hangat yang mudah dan cepat dibuat. Irisan sosis ayam, menambah cita rasa gurih pada masakan.

  • Bahan

    2 porsi
  • 2 sdm minyak goreng
  • 2 siung bawang putih, memarkan
  • 2 buah sosis ayam, iris-iris
  • 200 g mix vegetables
  • 600 ml air
  • ½ sdt kaldu ayam bubuk
  • ½ sdt garam
  • ½ sdt merica bubuk
  • bawang goreng, untuk taburan

Cara Membuat
20 menit

  1. Panaskan minyak goreng dalam panci, tumis bawang putih hingga harum. Masukkan sosis ayam, aduk sebentar.

  2. Tambahkan mix vegetables, air, kaldu ayam bubuk, garam dan merica bubuk. Masak hingga mendidih, angkat.

  3. Pindahkan ke dalam mangkuk saji, taburi dengan bawang goreng. Sajikan segera.

TIPS:

Untuk menambah cita rasa gurih, selain menggunakan sosis ayam, bisa ditambahkan sosis sapi, bakso dan lainnya.