Resep Sup Jagung Sosis yang Bikin Tubuh Hangat

Ga sempet masak? Coba masak sup jagung sosis, cara membuatnya mudah dan cepat. Dan menu satu ini pasti disukai anak-anak!

  • Bahan

    4 porsi
  • 1 L kaldu ayam
  • 2 siung bawang putih,memarkan, goreng
  • 200 g wortel, iris tebal 0.5 cm
  • 200 g jagung pipil
  • 4 buah sosis ayam, iris tebal 0.5 cm
  • 1 sdm saus tiram
  • ½ sdt gula pasir
  • ½ sdt garam
  • ½ sdt merica bubuk

Cara Membuat
30 menit

  1. Rebus kaldu ayam dan bawang putih goreng hingga mendidih.

  2. Masukkan wortel, jagung pipil, dan sosis. Masak hingga seluruh sayur matang

  3. Tambahkan saus tiram, gula, garam, dan merica, aduk rata. Rebus hingga mendidih, angkat dan sajikan selagi hangat.

TIPS:

Bila ingin mengganti sosis dengan daging ayam atau protein hewani lainnya, bisa ditumis terlebih dahulu hingga matang, baru masukkan ke dalam sup.