Resep Manisan Kulit Jeruk
Jeruk merupakan salah satu buah yang paling mudah didapatkan. Jika kamu penggemar jeruk, maka jangan kamu langsung membuang kulitnya. Kamu bisa berkreasi dengan memanfaatkan kulit buah jeruk dengan menjadikan kulitnya manisan atau permen manis yang bisa dibuat camilan. Gimana caranya? Yuk langsung aja simak video selengkapnya dan coba bikin sendiri di rumah.
⠀⠀⠀⠀
#PastiJadi
Bahan
•1 porsi- 3 buah jeruk sunkist, ambil kulitnya
- 1500 ml air
- 400 g gula pasir
taburan:
- 200 g gula pasir
Cara Membuat•60 menit
Iris kulit jeruk sunkist setebal 0,5 cm.
Rebus irisan kulit jeruk dengan 1 L air hingga setengah layu. Angkat, saring.
Rebus kembali irisan kulit jeruk dengan sisa air dan gula pasir hingga kulit jeruk lunak, dan air gula menyurut kurang lebih 45 menit. Angkat, saring.
Balurkan irisan kulit jeruk dengan gula pasir, letakkan di atas loyang, diamkan dalam suhu ruang hingga kering, atau semalaman.
Simpan sisa gula dan manisan kulit jeruk dalam wadah kedap udara.