Resep Bibimbap Ala Indonesia
Buat yang suka segala hal berbau Korea, pasti sudah nggak asing lagi dengan menu yang satu ini. Kali ini Endeus mau membagikan resep membuat bibimbap ala Indonesia nih yang bisa kalian coba sendiri di rumah.
Nah, agar gurih dan manisnya daging sapi lebih berasa lagi, kami selalu menggunakan bumbu andalan Royco Kaldu Sapi dan Kecap Manis Bango pada saat meraciknya. ? Simak resep dan cara masaknya dengan menonton videonya sampai habis.
Mau inspirasi resep lezat lainnya? Yuk kunjungi
masakapahariini.com
Selamat mencoba!
Bahan
•1 porsi- daging sapi secukupnya
- 1 sdm kecap asin
- 1 sdt air jeruk
- 1 sdt lada
- 1 sdm royco kaldu sapi
- 2 sdm margarin
- nasi secukupnya
- 2 siung bawang putih
- ½ buah bawang bombai
- 2 ruas jahe
- 2 sdm kecap manis bango
- 1 butir telur
- mentimun secukupnya
bahan saus:
Cara Membuat•90 menit
Campurkan kecap asin, air jeruk, lada, Royco Kaldu Sapi ke daging, kemudian aduk rata
Panaskan margarin, masukkan bawang putih dan nasi, kemudian aduk hingga merata
Tumis bawang bombai
Masukkan daging, jahe dan Kecap Manis Bango
Tuang nasi ke dalam mangkuk saji
Masukkan daging ke mangkuk saji
Tambahkan telur mata sapi, mentimun dan wortel
Campurkan semua bahan saus, aduk rata
Tuangkan saus ke atas mangkuk saji
Taburi wijen
Sajikan