Resep Kue Talam Cokelat

4.4/5

(281 rating)

Kalau yang ini sih nostalgianya tak tergantikan. Ada di hampir semua bagian Indonesia, menikmati kue tradisional ini bisa membawa siapa saja kembali ke masa kecil yang indah. ☺

Download Resep

Simpan

Bahan
•
1 porsi
200 g tepung terigu
200 g tepung beras
100 g tepung kanji
2 cup santan cair
garam secukupnya
pasta pandan
pasta cokelat

Cara Membuat
•
90 menit

Masak santan hingga mendidih
Di mangkuk, campur (dengan saringan): tepung terigu, tepung beras, tepung kanji, gula pasir, garam dan santan, lalu aduk rata
Tuang setengah adonan ke mangkuk lain, lalu tuangkan masing-masing pasta ke adonan
Tuang adonan pasta pandan ke setengah cetakan, kukus 5 menit (tutup kain penutupnya)
Setelah 5 menit, tuang kembali pasta coklat dan kukus 20 menit
Sajikan

Download Resep

Simpan