Resep Kue Apem Isi
4.3/5
(166 rating)
Masih ingat serunya jajan kue apem waktu masih SD? Yuk bikin sendiri jajanan khas Indonesia ini untuk bernostalgia dengan masa kecil yang menyenangkan. Ikuti resep Endeus ini untuk kue apem yang lebih lembut dan lebih spesial pakai isi!
Bahan
•1 porsi- 150 gr tepung terigu
- 250 ml air
- pewarna-hijau & kuning
bahan isi:
- 2 butir telur
- 100 gr gula pasir
- ¼ sdt garam
- 1 sdt tepung maizena
- 100 gr santan
- perisa pandan
Cara Membuat•70 menit
70 menit
Di mangkuk, aduk telur dan gula, sampai tercampur merata
Masukkan garam, tepung maizena, santan, aduk rata
Masak di panci hingga mengental
Bagi 2 adonan dan 1 mangkuk diberi 3 tetes perisa pandan
Di mangkuk, aduk tepung dan air, aduk rata, kemudian bagi menjadi 2 mangkuk lalu masing-masing adonan diberi warna hijau dan kuning
Di wajan, ratakan sedikit minyak dan panaskan
Masukkan 1 centong adonan, masak hingga matang
Masukkan masing-masing isian ke lapisan yang sudah didadar
Sajikan
Resep Telur Lainnya
Almond Oats Cookies
45 menit
Avocado Toast
30 menit
Resep Resep No-Baked-Dessert Lainnya
Resep Terpopuler
Keripik Pisang Coklat Lumer
40 menit
Fungsi 3 Jenis Emulsifire
10 menit
Oseng Bawang Telur
20 menit
Bolognese Honey Chicken Wings
20 menit