Resep Kailan Tumis Udang

4.6/5

(249 rating)

Olahan kailan dan udang yang ditumis dengan bumbu bawang putih sederhana, nyatanya mampu menciptakan cita rasa yang ENDEUS! Cocok dinikmati bersama sepiring nasi putih hangat.

Download Resep

Simpan

Bahan
•
1 porsi
300 g kailan muda
2 sdm minyak untuk menumis
3 siung bawang putih, cincang
150 g udang, kupas
150 ml air kaldu
1 sdm saus tiram
1 sdt kecap asin
1 sdm maizena, larutkan dengan sedikit air

Cara Membuat
•
25 menit

Ambil daun kailan, kupas batang kailan. Cuci, iris serong batang kailan, lalu siram dengan air mendidih.
Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga harum, tambahkan udang, masak hingga berubah warna. Tambahkan kaldu, saus tiram, kecap asin, dan kailan, aduk rata.
Tambahkan maizena, aduk hingga agak mengental, angkat, sajikan hangat.

Download Resep

Simpan