Resep Kacang Panjang Tumis Daging

4.1/5
(105 rating)

Kacang Panjang Tumis Daging, sajian yang gampang banget dibuat! Yuk, coba Kacang Panjang Tumis Daging ini untuk menu keluarga di rumah!

  • Bahan

    4 porsi
  • 3 sdm minyak goreng
  • 150 g daging cincang
  • 350 g kacang panjang, bersihkan
  • 75 ml air
  • 2 sdm kecap manis
  • bumbu halus:

  • 3 buah cabai merah besar
  • 7 buah cabai rawit merah
  • 5 butir bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 1 sdt garam
  • ½ sdt gula pasir

Cara Membuat
30 menit

  1. Panaskan minyak goreng dalam wajan, tumis bumbu halus hingga harum.

  2. Masukkan daging cincang, masak hingga berubah warna.

  3. Tambahkan kacang panjang, air, dan kecap manis. Aduk hingga bumbu meresap, angkat. Sajikan segera.

TIPS:

Tambahkan telur puyuh atau udang untuk rasa yang lebih lezat.