Resep Cupcakes Keju Kukus
4.8/5
(25 rating)
Cupcake kukus? Mungkin memang terdengar tidak lazim, tapi ini adalah cara termudah untuk membuat kue kudapan lembut nan gurih ini. Yuk dicoba. Siap-siap aja ya, aromanya saat kukusan dibuka... luar biasa endeus-nya!
Bahan
•1 porsi- 100 gr keju cheddar (parut)
- 100 gr unsalted butter
- 150 gr susu cair
- 3 butir telur
- 125 gr gula halus
- garam secukupnya
- 230 gr tepung terigu
- 1 ½ sdt baking powder
Cara Membuat•70 menit
70 menit
Di panci kecil, didihkan susu lalu tambahkan keju, butter, dan aduk rata hingga keju dan butter meleleh sempurna
Di mangkuk, kocok telur dan gula secra bertahap dengan mixer hingga sedikit mengental
Masukkan adonan keju, tepung terigu (gunakan saringan), baking powder dan garam, aduk merata dengan whisk
Tuangkan adonan ke cetakan yang dilapisi kertas terlebih dahulu
Kukus selama 15 menit (hingga matang)
Sajikan
Resep Keju Lainnya
Resep Resep No-Baked-Dessert Lainnya
Resep Terpopuler
Keripik Pisang Coklat Lumer
40 menit
Fungsi 3 Jenis Emulsifire
10 menit
Oseng Bawang Telur
20 menit
Bolognese Honey Chicken Wings
20 menit