Resep Cheesecake Rice Cooker

4.2/5
(235 rating)

Ternyata bikin cheesecake yang endeusss itu bisa cukup pakai rice cooker, loh. Gampang banget! Nggak percaya? Lihat caranya di video ini. Awas ngiler lihat hasil akhirnya ya. ;)

  • Bahan

    1 porsi
  • 100gr gula pasir
  • 4 telur (pisahkan kuning dan putihnya)
  • 50 ml susu cair
  • 2 sdm unsalted butter
  • 400gr cream cheese
  • 100gr tepung terigu
  • 120gr gula halus

Cara Membuat
90 menit

  1. Di mangkuk, campurkan gula pasir, kuning telur, susu, butter, cream cheese, aduk rata

  2. Masukkan tepung terigu melalui saringan, aduk rata

  3. Di mangkuk lain, gula halus dan putih telur secara bertahap, aduk rata hingga mengembang

  4. Campurkan satu sendok per satu sendok adonan putih telur ke dalam adonan kuning telur

  5. Aduk hingga rata (pastikan tidak ada yang menggumpal)

  6. Olesi rice cooker dengan margarin, tuang adonan ke rice cooker

  7. Kukus hingga matang (bisa dicek teksturnya secara berkala dengan tusuk sate)

  8. Sajikan

Resep Resep No-Baked-Dessert Lainnya