Resep Centik Manis
4.5/5
(128 rating)
Salah satu kue tradisional yang cukup digemari saat ini adalah centik manis. Kue ini ciri khasnya dibuat menggunakan tepung hunkwe, dengan tambahan biji mutiara yang memnbuatnya semaki cantik. Bagaimana cara membuatnya? Simak aja videonya sampai habis.
Bahan
•1 porsi- 500 ml air
- 150 g biji mutiara
- 800 ml santan
- 150 g gula pasir
- ½ sdt vanili bubuk
- 2 lembar daun pandan
- 140 g tepung hunkwe
Cara Membuat•90 menit
90 menit
Rebus biji mutiara selama 30 menit
Rebus santan, masukkan gula pasir, vanili bubuk, daun pandan, dan tepung hunkwe, aduk rata hingga mengental
Campurkan adonan dengan biji mutiara, lalu aduk rata
Tuangkan ke dalam cetakan
Keluarkan dari cetakan, sajikan
Resep Tepung Lainnya
Resep Resep No-Baked-Dessert Lainnya
Resep Terpopuler
Keripik Pisang Coklat Lumer
40 menit
Fungsi 3 Jenis Emulsifire
10 menit
Oseng Bawang Telur
20 menit
Bolognese Honey Chicken Wings
20 menit