Resep Brownies Tempe

4.8/5
(28 rating)

Bikin brownies... dengan bahan dasar tempe? ? Bisa loh! Rasanya endeus, lagi. Sudah gitu, ikinnya tanpa perlu dipanggang. Praktis kan? Penasaran? Cuss langsung cek videonya. Jangan lupa tag teman kamu yang suka bikin brownies yaa. ?

  • Bahan

    1 porsi
  • 150 g tempe
  • 1/2 sdt baking powder
  • 200 g mentega, lelehkan
  • 5 butir telur
  • 150 g gula pasir
  • 75 g coklat bubuk
  • 1/4 sdt vanilli bubuk
  • 50 ml susu kental manis coklat
  • 50 g kacang almond iris/kacang mete
  • pelengkap:
  • 100 gram whipped cream

Cara Membuat
90 menit

  1. Kukus tempe, cincang halus.

  2. Kocok telur dan gula pasir sampai agak mengembang.

  3. Masukkan tempe, baking powder, vanilli bubuk, dan coklat bubuk sambil diayak. Aduk hingga rata. Tambahkan susu coklat kental manis, aduk kembali hingga rata.

  4. Tuangkan ke dalam loyang berukuran 20 cm x 20 cm yang telah dioles mentega. Taburi dengan kacang.

  5. Kukus selama 30–35 menit, angkat, dinginkan, potong-potong sesuai selera, taburi keju parut.