Resep Biskuit Almond Siram Cokelat
Camilan endeus pagi para Endeusiast pecinta cokelat dan kacang. Yakin deh, begitu jadi bisa jadi favorit dan langsung habis! Coba yuk resepnya...
Bahan
•20 porsi- 75 g almond cincang kasar
- 75 g kacang mete cincang kasar
- 50 g mentega
- 250 g cokelat pekat
- 100 g biskuit gandum, hancurkan
- 100 g cokelat putih, lelehkan
Cara Membuat•30 menit
Panggang almond dan kacang mete dengan suhu 100°C hingga matang, angkat, sisihkan.
Lelehkan mentega, matikan api, kemudian masukkan cokelat pekat ,aduk hingga cokelat meleleh dan rata, sisihkan.
Siapkan mangkuk, masukkan kacang mede, kacang almond,biskuit kemudian masukkan campuran cokelat , aduk hingga rata, angkat.
Siapkan cup kertas warna - warni, kemudian masukkan adonan ke dalam cup, lalu masukkan ke dalam freezer selama 10 menit.
Keluarkan biskuit dari freezer, lalu hias dengan cokelat putih, sajikan segera.
Saat pencampuran cokelat dan mentega, pastikan mentega dilelehkan dengan api kecil, agar saat dicampur cokelat tidak pecah.