Resep Udang Saus Mangga
4.1/5
(262 rating)
Mmm... renyah dan gurih udang ketemu saus mangga yang endeusss punya. Siapa bisa menolaknya!
Bahan
•1 porsi- 500 gr udang
- ¼ sdt garam
- ½ sdt lada hitam
- 1 butir telur
- ½ cup tepung roti
*bahan saus:
- 1 buah mangga
- 2 sdm daun seledri (cincang halus)
- 3 siung bawang putih (cincang halus)
- 1 sdm kecap asin
- 3 cabe rawit (potong kecil)
- 2 sdm santan
Cara Membuat•45 menit
45 menit
Blender hingga halus mangga yang sudah dikupas bersama bawang putih, kecap asin dan cabe rawit
Masukkan santan
Jika sudah halus, masukkan daun seledri dan aduk hingga merata
Balurkan udang yang sudah dikupas ke telur & tepung roti (tambahkan garam & lada)
Goreng hingga coklat keemasan dan matang
Sajikan udang goreng dengan saus mangga pedas
Resep Udang Lainnya
Resep Lauk Pauk Lainnya
Resep Terpopuler
Keripik Pisang Coklat Lumer
40 menit
Fungsi 3 Jenis Emulsifire
10 menit
Oseng Bawang Telur
20 menit
Bolognese Honey Chicken Wings
20 menit