Resep Udang Goreng Bawang Putih Untuk Makan Malam
4.5/5
(27 rating)
Bahan yang sederhana, bisa menciptakan sajian lezat, cepat dan bergizi. Seperti Udang Goreng Bawang Putih, dengan bahan yang tersedia di rumah, mudah dan enak untuk makan malam
Bahan
•4 porsi- 500 g udang ukuran sedang (ak 40) kupas kulit, tinggalkan ekornya
- 1 sdm air jeruk nipis
- ½ sdt garam
- ½ sdt merica bubuk
- 10 siung bawang putih, cincang kasar
- 5 sdm minyak goreng
Cara Membuat•30 menit
30 menit
Dalam wadah, lumuri udang dengan air jeruk nipis, garam dan merica bubuk. Remas-remas dan diamkan dalam kulkas selama 20 menit.
Panaskan minyak dalam wajan, tumis bawang putih hingga harum dan kecoklatan.
Masukkan udang, aduk hingga berubah warna dan matang. Angkat. Sajikan hangat.
TIPS:
Jangan terlalu lama dalam menggoreng udang, agar tekstur udang tetap lembut.
Resep Udang Lainnya
Resep Lauk Pauk Lainnya
Resep Terpopuler
Keripik Pisang Coklat Lumer
40 menit
Fungsi 3 Jenis Emulsifire
10 menit
Oseng Bawang Telur
20 menit
Bolognese Honey Chicken Wings
20 menit