Resep Tumis Buncis Wortel Praktis dan Cepat
4.7/5
(251 rating)
Hidangan dengan bahan buncis dan wortel yang mudah ditemukan serta cara membuat yang sederhana sangat pas untuk hidangan lauk pauk.
Bahan
•4 porsi- 3 sdm minyak goreng
- 3 siung bawang putih, iris tipis
- 5 butir bawang merah, iris tipis
- 2 cm lengkuas, memarkan
- 1 buah cabai merah besar, iris tipis
- 2 lembar daun salam
- 350 g buncis, siangi, potong 4 cm
- 150 g wortel, potong korek api
- ½ sdt garam
- ½ sdt merica bubuk
- 75 ml air
Cara Membuat•20 menit
20 menit
Panaskan minyak goreng dalam wajan, tumis bawang putih, bawang merah, lengkuas, cabai merah, dan daun salam, hingga harum.
Masukkan buncis dan wortel, aduk hingga rata.
Tambahkan garam, merica, dan air, masak hingga matang. Angkat, sajikan segera.
TIPS:
Gunakan api besar dan waktu yang singkat ketika menumis agar tekstur sayuran tetap renyah.
Resep Wortel Lainnya
4 Jus Sehat
25 menit
Acar Gandaria
20 menit
Resep Lauk Pauk Lainnya
Resep Terpopuler
Keripik Pisang Coklat Lumer
40 menit
Fungsi 3 Jenis Emulsifire
10 menit
Oseng Bawang Telur
20 menit
Bolognese Honey Chicken Wings
20 menit