Resep Telur Puyuh Dalam Jamur

4.9/5

(152 rating)

Telur puyuh tidak hanya dapat disajikan dalam semangkuk sup hangat. Bisa juga lho telur mini ini dibuat kreasi menu seperti Telur Puyuh dalam Jamur. Nah, jenis jamur yang bisa digunakan seperti jamur kancing ukuran besar. Rasanya makin variatif dengan saus pizza di dalamnya!

Download Resep

Simpan

Bahan
•
4 porsi
12 buah jamur kancing ukuran besar
1 sdt garam
1 sdt merica
2 sdm minyak zaitun
4 sdm saus pizza siap pakai
12 butir telur puyuh

Cara Membuat
•
45 menit

Buang tangkai jamur, cuci bersih. Keringkan.
Lumuri jamur dengan garam, merica dan minyak zaitun hingga rata. Susun jamur dalam loyang.
Taruh sedikit saus pizza di bagian dalam jamur, lalu pecahkan sebutir telur puyuh dalam tiap jamur.
Masukkan loyang jamur ke dalam oven suhu 180⁰C. Panggang selama 20 menit hingga jamur dan telur matang. Keluarkan loyang, sajikan.

Download Resep

Simpan