Resep Taiwanese Milk Mochi

Mochi simple dari bahan susu cair dengan tekstur lembut kenyal yang unik. Cara makannya pun dengan sumpit, karena mochi berbentuk seperti adonan yang lumer di mulut.

  • Bahan

    6 porsi
  • 200 ml susu cair
  • 3 sdm tepung tapioka
  • 2 sdm krimer kental manis
  • 3 sdm milo bubuk
  • 3 sdm remahan oreo

Cara Membuat
20 menit

  1. Dalam panci, masukkan susu cair, tepung tapioka dan krimer kental manis. Aduk dengan whisk hingga rata.

  2. Masak di atas api sedang sambil diaduk hingga mengental dan meletup-letup. Angkat.

  3. Sajikan milk mochi dengan milo dan oreo sesuai selera.

TIPS:

Selain milo dan oreo, pelengkap untuk makan milk mochi bisa dengan kacang kedelai bubuk, sirup gula aren, wijen gerus dan lainnya.

Resep Resep No-Baked-Dessert Lainnya